リノシヨ

リノシヨの秘密The Secret of Rinoshiyo

リノシヨには隠された秘密がある!
リノシヨのメニューには、王道と言われた中華メニューと異なるものがあります。
そこには秘密があります。
このページからこっそり紹介していきます。

中国茶


現在リノシヨで取り揃えている中国のお茶はウーロン茶、ジャスミン茶、プーアール茶、キーモン茶の4種類を揃えています。
それぞれの特長は、
・ウーロン茶
種類で言うと青茶と呼ばれる種類で中性脂肪を分解する効果があると言われています。
初心者でも飲みやすいと言われる入門編のお茶です。
・ジャスミン茶
花茶と呼ばれる種類で名前の通りジャスミンの花を入れて花の香りをつけた爽やかな香りのお茶です。
・プーアール茶
黒茶と呼ばれる種類です。消化促進や脂肪分解作用があると言われていて濃厚な味わいになります。
・キーモン紅茶
紅茶の中でスリランカやインドで作られた華やかなお茶が多いのですが、キーモン紅茶は重厚感のある甘い香りのする紅茶で身体を温める効果があると言われているので冬にはピッタリです。
中国茶は色々な種類がありますが、リノシヨでは代表的な4種類を揃えています。
中国茶の入門編としてはこんな感じで飲んでいただければと思います。
どんなお茶が良いの?という方がいればアドバイスさせていただきます。

(コラム執筆:2024.3.1)

次回は腐乳

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