リノシヨの秘密The Secret of Rinoshiyo

リノシヨには隠された秘密がある！
リノシヨのメニューには、王道と言われた中華メニューと異なるものがあります。
そこには秘密があります。
このページからこっそり紹介していきます。

イタリアワインとの出会い！

先日静波にサーフィンに行った帰りにワインが欲しいなぁ～と思い、帰り道に「ワイン 酒屋」で検索したところ焼津でワインを中心にした酒屋があるということだったので行ってみました。
※検索したお店の画像を見たらワインがいっぱいあるお店でした。
お店はレストランっぽい感じのお店でしたが、画像で見た通りワインがわぁ～っと置いてありました。
すごい品揃えでしたが、知っているワインが見つかりません。そこにはイタリアワインがずらっと並んでいたからです。
※ボクはフランスワインが好きな人です。
お店の方に「ここはどういう風にワインの棚が分かれているんですか？」と聞いたら「北部、中部、南部です」と言われたので反射的に「えっ！ここはイタリアワイン専門店ですか？」と聞けば「はいそうです」と答えてくれました。
イタリアワイン専門店があることでビックリです。

ボクはイタリアワインを勉強してないです。というのはフランスワインを勉強した後、イタリアワインを勉強しようと思ったけどイタリアワインが世界一分かりにくいなと思ったので挫折してしまいました。
それは品種が多い。地区が多い。に加えて、もっと分かりにくいのは法律的なカテゴリーがあるのにカテゴリーとしてテーブルワインが最高峰のワインを抜いてしまっているからなんです。
フランスワインでは考えられないことがイタリアワインには存在するので全然わからなくなりました。
そんなことがあり、ボクはイタリアワインは有名なところ以外は敬遠しているタイプです(^^;)
でも、このお店にはワインがいっぱいあり、いっぱい過ぎて選ぶことが出来ませんでした。
店員さんにイタリアワインを勉強していないため分からないので、選んでもらうためにフランスワインの好みを伝え、2本選んでもらいました。
家で飲んでみましたが、選んでくれただけあって美味しかったです。
（これまでイタリアワインを飲んでこなかったので）とても新鮮な味わいでした。
1本は有名なところのもので、飲んだことがあるなぁ～と感じましたが、もう1本はまったく飲んだことがないタイプのワインでした。 これは面白いなと思い、これだけのワインがあるのでひょっとしたら掘り出し物があるかも！という考えになり、これからイタリアワイン始めます！ボク勉強します。
またあのお店に行って美味しいワインを見つけてこようかな？と思います。

（コラム執筆：2025.5.1）

次回は・・・お楽しみ！