グランドメニューGrand menu
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クラゲの冷製(¥580)
はまっちゃうかもよ搾菜(ザーサイ) (¥350)
小エビの (カリッと)唐揚げ花椒風味(¥600)
エ・ビ・せ・ん(¥350)
好きかもよシノワ式 フライドポテト(¥480)
Chinois タパス-中華小皿料理-
ピータン 豆腐(¥580)
Rinoshiyo式グリーンサラダ(¥750)
まぐろのRinoshiyo式お刺身サラダ(¥980)
甜醤油と自家製ラー油の特性ダレで・・・
自家製スモークサーモンと黒酢ジュレサラダ(¥850)
香味油煮 香り高いネギ油の アヒージョ
・エビとレンコン(¥950)
・小イカとキノコ(¥950)
腐乳チーズフォンデュ(¥1200)
バケット、フライドポテト、野菜が付きます。
腐乳=豆腐を発酵させたもの。くせになる香りと味がチーズと相性ぴったり
小イカ と春雨のガーリック蒸し 4はい(¥680)
10年叉焼(チャーシュー)
-タレをつぎたして 10年になりました-(¥850)
Chinois Pate du Campanu (シノワズパテドゥカンパーニュ)
中華スパイスのパテ、バケット付き(¥900)
棒棒鶏 中華前菜名物 (¥750)
手羽先のジューシー香り揚げ 1本(¥250)
本日のおすすめ前菜 (3種¥1400/5種¥2200)
Basic Menu
四川式麻婆豆腐 ゴリ辛 メチャ辛 ピリ辛 S:¥950/M:¥1800
※辛さが選べます
麻婆ナスS:¥950/M:¥1800
ふわっとろっ蟹玉 S:¥1100/M:¥2000
本日入荷の青菜の炒め ガーリック!S:¥950/M:¥1800
TENSHIN
小籠包 3個(¥520)
肉焼売3個 (¥490)
海老蒸し餃子 3個 (¥660)
フカヒレ蒸し餃子 2個 (¥550)
粽(ちまき) 1個 (¥270)
黒豚mini春巻 3本 (¥460)
焼き餃子 (4個 ¥550)
水餃子 胡麻ダレで 5個 (¥550)
お肉 Viand
まっ黒酢豚(S:¥1100/M:¥2000)
油淋鶏 ジンジャーでさっぱり(S:¥950/M:¥1750)
鶏とカシューナッツの朝天辣椒(ちょうてんらーじゃお)炒め(S:¥1000/M:¥1800)
でっかい唐辛子
当店自慢! とろとろ東坡肉(とんぽうろう) (S:¥1000/ M:¥1800)
お皿にのるまで三日間!
正宗式回鍋肉(S:¥950/M:¥1800)
これがホントの回鍋肉 ふつうキャベツ入ってると思うでしょ?
スペアリブの豆鼓蒸し(S:¥1200/M:¥2200)
ぜひ手で食べてね!
Chinoisバーグ(150g:¥1200,200g:¥1500,:250g ¥1800)
中華風ハンバーグ ソースとグラムが選べます
シノワズオニオンソース or シノワズデミソース
牛肉の黒胡椒炒め(S¥1300M¥2400)
牛ロースのChinoisステーキ(100g:¥1600,150g:¥2200,200g:¥2800)
おいしさは赤身で分かる!
魚介 Poisson
プリプリ海老の チリソース煮(S:¥1100/M:¥2000)
プリプリ海老の マヨネーズソース(S:¥1100/M:¥2000)
旬のお野菜と海鮮の塩炒め(S:¥1100/M:¥2000)
今日の お魚の唐揚げ豆鼓ソース(¥1200 )
今日の お魚XO(自家製)醤炒め(S:¥1200/M:¥2200)
牡蠣の豆鼓炒め(5コ S:¥1400,10コ/M:¥2500)
ソフトシェルクラブのスパイシー炒め(S:¥1700/M:¥3000)
まるごと食べれてビールに合います
おこげの海鮮五目あんかけ(S:¥1300/M:¥2200)
NOODLE
旨!辛!担々麺 もともと大人気(S:¥680/M:¥1100)
香り高い醤油ラーメン(S:¥600/M:¥950)
鶏旨塩ラーメン(S:¥600/M:¥950)
酸辣湯麺(S:¥600/M:¥950)
オイスター焼きそば(¥1200)
海鮮焼きビーフン(¥1200)
HAN
THE炒飯(S:¥600/M:¥950)
あつあつエビな黒炒飯 ガーリック好きな方はぜひ!(¥1400)
蟹あんかけ白炒飯(S:¥750/M:¥1300)
XO醤入り海鮮炒飯(S:¥750/M:¥1300 )
フカヒレあんかけ炒飯(S:¥950/M:¥1800)
麻婆丼ぶり(¥800)
東坡丼ぶり(¥900)
ごはん(¥400)
バケット(¥400)
Soup
わかめスープ(¥400)
玉子スープ(¥400)
コーンスープ(¥450)
Dessart
杏仁豆腐を季節の果物で・・・(¥550)
マンゴープリン 中華de定番(¥550 )
ゴマ団子 3個(¥500)
ペンギン団子 2個(¥500)
中華式蒸しカステラマーラーカオバニラアイス添え(¥550)
ジャスミン茶のアイスクリーム(¥450)
杏仁のアイスクリーム(¥450)
ライチシャーベット(¥450)